ACAI BERRY 500 mg 100 Veg caps

Le Super Fruit par excellence !

  

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Cette petite baie brésilienne possède un profil nutritionnel exceptionnel: 19 acides aminés, des acides gras insaturés (oméga 6, oméga 9), des vitamines A, E, C, des anthocyanes et des minéraux qui font de ce fruit un supplément de grande qualité nutritionnelle. Formule végétarienne.

Il s'agit d'un fruit qui pousse sur les palmiers acai, dans la forêt amazonienne du Brésil. On prononce le mot "acai" de cette manière : "ah sa ail".

Ce fruit est de couleur violet foncé et a la taille d'un raisin. Il est extrêmement riche en nutriments : antioxydants (cette baie contient 20 fois plus d'antioxydants que les raisins rouges), acides aminées, acides gras essentiels, etc. Cette baie (le mot anglais "berry" signifie "baie" en français) reste par ailleurs l'une des meilleures sources alimentaires d'antioxydants.

Les autochtones de la région amazonienne ont fait de l'acai berry une base de leur alimentation depuis des centaines d'années (certaines populations de cette région font même de ce fruit la moitié de ce qu'elles mangent au total). 

Environ 10% de la baie d'açai contiennent la pulpe comestible ainsi que la peau. Les 90% restants de cette baie sont des graines ou des noyaux. La plupart des nutriments proviennent de la pulpe et de la peau ; les graines ne sont pas consommées normalement.

Le goût de l'acai berry ressemble à un mélange de baies et de chocolat. Avec une grande teneur en nutriments et un très bon goût, il n'est pas surprenant que ce fruit soit devenu de plus en plus populaire. 

Même si cette baie est extrêmement populaire au Brésil, elle est restée relativement inconnue dans les autres endroits du monde jusqu'à peu. Toutefois, une forte couverture médiatique récente a mis cette baie bien en avant (surtout aux Etats-Unis).

En plus d'être riche en nutriments, l'acai berry est très à la mode en tant que "fruit qui fait perdre du poids". Des études scientifiques ont prouvé qu'elle contient réellement plusieurs ingrédients importants qui réduisent l'appétit, augmentent le métabolisme et aident à construire du muscle.

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